Nous sommes début juin et déjà nous avons récolté les deux premières miellées de la saison.

Il y a eu le miel de printemps qui permet surtout aux colonies de se développer à fond. Et qui permet à l'apiculteur de prélever des essaims pour freiner la fièvre d'essaimage qui est très forte sur cette première miellée.

Puis il y a eu l'Acacia qui a bien donné cette année.
Nous venons tout juste de finir l'extraction.
Bonne nouvelle pour les fans de ce miel, il va à nouveau être disponible dans les points de vente.

Maintenant place au miel toutes fleurs !